Associazione Italiana Sommelier
Sardegna
Venerdì 29 marzo 2019 la Delegazione AIS di Sassari proporrà agli associati e a tutti gli operatori del settore il primo di due appuntamenti di un articolato seminario dal titolo “Il linguaggio del cocktail”, affidato alle sapienti mani di Andrea…
Leggi tutto
Il prossimo 21 Marzo è in programma a Cagliari il corso di 2° LIVELLO. Il corso esplora il mondo del vino e approfondisce la conoscenza della produzione italiana e straniera, con particolare attenzione al legame indissolubile con il territorio. Il…
Leggi tutto
Mercoledì 20 marzo Lu Hotel – CARBONIA Mentre con grande soddisfazione stiamo per diplomare i primi sommelier sulcitani, diamo inizio ad un nuovo Corso a conferma dell’interesse della nostra Associazione per questo territorio così importante dal punto di vista vitivinicolo….
Leggi tutto
Mercoledì 27 febbraio a Nuoro presso il Euro Hotel prenderà il via il Corso per Sommelier 1° livello. Il Corso approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier,…
Leggi tutto
Mercoledì 23 gennaio 2019 partirà a Sassari il Corso per Sommelier – terzo livello, dedicato all’approfondimento delle conoscenze sulla tecnica della degustazione del cibo e, soprattutto, dell’abbinamento cibo-vino, attraverso l’utilizzo di una scheda grafica e di prove pratiche di assaggio…
Leggi tutto
Giovedì 17 gennaio a Cagliari presso il THotel prenderà il via il Corso per Sommelier 1° livello. Il Corso approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a…
Leggi tutto
GIOVEDì 8 novembre partirà a Olbia il corso di Sommelier – primo livello che approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di…
Leggi tutto
GIOVEDì 4 ottobre partirà a Sassari e ad Alghero il corso di Sommelier – primo livello che approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla…
Leggi tutto