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Turismo, vino e cibo: cresce l’interesse – Ma la Sardegna resta una cenerentola
Il turismo enogastronomico continua a suscitare grande interesse ma la Sardegna – se non si affretta a dare impulso a questo...
Federico Curtaz e i suoi vini sull’Etna
Federico Curtaz e i suoi vini sull’Etna Accogliamo con piacere il primo contributo del collega gallurese Gavino Virdis, che ci...
Chi ben degusta birra è già a metà dell’opera! – Dopo il successo del 1° livello, si pensa già al 2°
Parlare di birra suscita un crescente interesse tra i Sommelier e quelli della Sardegna si distinguono in questo campo, quasi ad...
Cultura enologica e tradizioni, formidabili mezzi di promozione del territorio
La bella storia raccontata dal nostro Ivan Paone ci dà conto di una iniziativa figlia della stessa sensibilità fatta propria dal...
Luce sul Carmignano: storia e attualità di una denominazione
Giovedì 22 aprile, come preannunciato, si terrà il secondo appuntamento con Massimo Castellani dedicato alla Toscana. Dopo...
Mariano Murru: «Fare rete per superare una crisi senza precedenti»
«Il mondo del vino sardo è in ginocchio, o quasi. Si stanno salvando le aziende che operano con la grande distribuzione. Chi fra...
Addio a Billìa Cherchi
Il mondo del vino sardo è in lutto per la scomparsa, all'età di 86 anni, di Giovanni Maria Cherchi, da tutti conosciuto come...
Focus Toscana con Massimo Castellani
Giovedì 8 aprile daremo avvio a una serie di incontri con i quali ci proponiamo di coinvolgere i nostri associati...