Venerdì 15 giugno 2018 – Hotel Carlo Felice –  ore 18:30 SASSARI 

La Delegazione AIS di Sassari proporrà ai suoi associati il secondo dei due appuntamenti con cui il Sommelier Antonio Furesi, colto e appassionato testimone del mondo brassicolo nazionale e internazionale, proseguirà il viaggio attraverso gli stili birrari del mondo, visitando alcuni dei più importanti paesi extraeuropei. Come consuetudine sarà l’occasione per approfondire territori, storie e tradizioni di questa affascinante bevanda e degustare diversi interessanti prodotti birrari.

BIRRE IN DEGUSTAZIONE

Lager – Premium Press – Kirin Ichiban Brewery

Steam Beer  – Anchor Brewing Co.

Amber Ale – Death Becomes You  – Cervezeria Mexicana

American Pale Ale – Sierra Nevada – Sierra Nevada Brewing Co.

Stout – Best Extra Stout – Coopers Brewery Inc.

Belgian Ale – Trappist Ale – Spencer Trappist Brewery

IPA – Hop Ottin’ – Anderson Valley Brewing Co.

Scoth Ale – Equinoxe du Printenps – Brasserie Dieu du Ciel

A chiusura di questo interessante ciclo di seminari è in programma per sabato 16 giugno  (appuntamento a Sassari per la partenza dal parcheggio Monserrato alle ore 09.00) una visita tecnica presso il birrificio 4Mori, sito nei locali della Miniera di Montevecchio, con degustazione guidata delle referenze della produzione seguita da una visita del sito minerario.

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