La Delegazione AIS di Sassari propone per la prima volta un Corso per Sommelier della Birra di 1° livello.

Un corso sulla birra dalla precisa impronta sommelieristica che prevede un primo livello volto ad acquisire le nozioni di base, la tecnica di degustazione e la conoscenza dei principali stili birrari, per poi approfondire, in un successivo livello,  il discorso sul tema specifico dell’abbinamento con il cibo. Completati i due livelli, all’esito positivo di un esame, sarà conferito ai partecipanti l’attestato di Sommelier della Birra.

Il primo livello del corso per sommelier AIS della birra si concentra sulle tecniche della degustazione, sulle tecniche di produzione, sulle materie prime e sugli stili più noti. Ogni lezione include la degustazione di quattro birre. Il livello comprende anche una visita a un birrificio e, a conclusione del corso, un quiz di valutazione e la degustazione di una delle birre oggetto delle lezioni.

Riservato ai soci AIS

La partecipazione è RISERVATA AI SOCI AIS, per cui, coloro che non fossero già associati, prima di iscriversi al corso, dovranno necessariamente procedere all’iscrizione all’AIS con il versamento della quota di € 90,00 in aggiunta al costo di adesione al Corso. L’Iscrizione in associazione andrà effettuata ESCLUSIVAMENTE online AL SEGUENTE LINK

Diventando socio riceverai il tuo numero di tessera AIS, con il quale puoi iscriverti al corso di primo livello sulla birra.

Se sei già stato nostro socio, ma è da più di un anno che non rinnovi la quota associativa, per procedere alla riammissione, clicca qui

Se, invece, hai rinnovato la tessera 2026 e sei in regola, non dovrai aggiungere nulla al costo del corso.

Ai seguenti link  è possibile scaricare:

• Calendario delle lezioni