Siete pronti a mettere davvero alla prova i vostri sensi?
L’AIS Sardegna – Delegazione di Oristano vi invita a vivere una serata di approfondimento esclusiva, dove l’istinto dialoga con la conoscenza e ogni certezza viene messa in discussione. Un’esperienza pensata per chi ama il vino non solo come piacere, ma come linguaggio da interpretare, segno da decifrare, racconto da ricostruire.
Protagonisti della serata saranno 6 grandi vini, serviti rigorosamente alla cieca, celati da un anonimato assoluto che azzera pregiudizi, etichette e aspettative. Solo il calice, il vino e i vostri sensi.
Non sarà una semplice degustazione, ma una vera e propria sfida sensoriale e intellettuale.
Tre coppie di vini, legate da un sottile e affascinante fil rouge, tutto da individuare e interpretare.
Qual è l’elemento che li unisce?
Il territorio, con le sue variabili e le sue impronte minerali?
Il vitigno, riconoscibile o mascherato?
Oppure una scelta stilistica audace del produttore, capace di trasformare l’identità del vino?
Venerdì 6 marzo, a guidarci in questo percorso sarà Andrea Balleri, sommelier professionista, che vi accompagnerà passo dopo passo nel decifrare gli indizi nascosti in ogni sorso, traducendo sensazioni, suggestioni e percezioni in consapevolezza degustativa. Un viaggio che trasforma l’ignoto in conoscenza e l’assaggio in esperienza formativa.
Una serata dedicata a chi ama il vino e non smette mai di volerlo scoprire, andando oltre l’etichetta, oltre il nome, oltre la fama.
Accetterai la sfida?
Se siete interessati, affrettatevi a formalizzare la vostra iscrizione; i posti disponibili sono solo 40.

Coppia 1: “Bollicine Camaleonte – Il metodo come interprete del territorio”
Coppia 2: “I Bianchi – tra riconoscibilità aromatiche e struttura”
Coppia 3: “I Rossi – Da suoli severi e poveri, eleganza e finezza”
oristano@ais-sardegna.it
Sommelier Paolo Meloni 349 847 4531
Dettagli Evento
- Data: venerdì 6 marzo 2026
- Relatore: Sommelier Andrea Balleri
- Sede: Hotel Mariano IV – Piazza Mariano, 50 – 09170 Oristano – ingresso Via Mariano IV
- Orario: 20:00
- Contributo Soci: € 45,00 (in regola con l’ultima quota associativa 2026)
- Posti disponibili: max 40
- Scadenza iscrizioni: fino ad esaurimento posti ed entro il 4 marzo 2026
- Disdetta iscrizioni: Se dopo la prenotazione l’iscritto fosse impossibilitato a partecipare dovrà darne avviso all’organizzazione tempestivamente e comunque entro le 48 ore precedenti il seminario. La mancata presentazione o la disdetta a meno di 48 ore dall’inizio dell’evento non daranno diritto al rimborso. Dal rimborso della quota sarà detratta una somma di €5,00 a titolo di spese amministrative.
- Lista d’attesa: All’esaurirsi dei posti, gli iscritti saranno inseriti in lista d’attesa e contattati secondo l’ordine di iscrizione non appena si dovessero liberare dei posti.
- Bicchieri da degustazione: i soci partecipanti dovranno munirsi della valigetta con i bicchieri.
EVENTO RISERVATO AI SOLI SOCI IN REGOLA CON LA QUOTA AIS 2026
NON SONO AMMESSE ISCRIZIONI E PAGAMENTI A NOME DI SOCIETÀ

