Viaggiare attraverso il vino è un’esperienza affascinante, e il Cabernet Sauvignon è senza dubbio uno dei suoi protagonisti più avventurosi. Nato nella regione di Bordeaux, questo vitigno ha conquistato il mondo, adattandosi a territori diversi e dando vita a espressioni uniche che raccontano la storia e il carattere di ogni luogo in cui è coltivato.

La serata del 19 marzo sarà un’occasione imperdibile per approfondire la conoscenza di questo straordinario vitigno, esplorandone le peculiarità e le sfumature nei diversi continenti. Grazie alla guida esperta di Guido Invernizzi, attraverseremo idealmente sei paesi, assaggiando e confrontando alcune delle migliori interpretazioni del Cabernet Sauvignon prodotte nel mondo.

Scopriremo come il clima, il terroir e le tecniche di vinificazione influenzano il profilo organolettico di questo nobile vitigno, dalla potenza strutturata delle versioni sudamericane all’eleganza delle interpretazioni europee, fino alla raffinatezza delle espressioni australiane e sudafricane.

L’incontro sarà un’opportunità per affinare le proprie capacità di degustazione e scoprire le diverse anime del Cabernet Sauvignon, confrontando stili e interpretazioni di questo vitigno iconico.
Non lasciatevi sfuggire questa serata di approfondimento e confronto: un viaggio intorno al mondo sulle tracce del Cabernet Sauvignon vi aspetta!

 

 

 

Di seguito i vini in degustazione:

•  Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2023 Bodega Andeluna ARGENTINA

•  Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022 – Montes CILE

•  DOSS Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Cantina Girlan ALTO ADIGE

•  Luquet Haut-Médoc 2021 Closeries des Moussis FRANCIA

•  Penley Estate Phoenix Cabernet Sauvignon 2021 AUSTRALIA

•  Cabernet Sauvignon – 2021 – Morgensten SUD AFRICA

•  Grand Estates Cabernet Sauvignon 2019 – Columbia Crest USA

 

 

 

 

 

segreteria@ais-sardegna.it
Sommelier Attilia Medda: 339 125 3000 – Sommelier Luigi Regaglia: 340 840 5003

 

 

 

 

Dettagli Evento

Modalità di partecipazione:

• Data: Mercoledì 19 marzo 2025 BERCHIDDA PRESSO IL MUSEO DEL VINO (via Gian Giorgio Casu n.5)
• Orario: 19:00
• Relatore: Guido Invernizzi
  
• Contributo Soci 2025: € 55,00 (in regola con la quota associativa 2025)
• Contributo Soci 2024 non in regola con la quota 2025 al momento dell’iscrizione: € 55,00 + IVA
• Contibuto NON SOCI: € 60,00 +IVA
• Posti disponibili: 40
• Scadenza iscrizioni: fino ad esaurimento posti entro il 15 marzo 2025
• Disdetta iscrizioni: Se dopo la prenotazione l’iscritto fosse impossibilitato a partecipare dovrà darne  avviso all’organizzazione tempestivamente e comunque entro le 48 ore precedenti il seminario. Dal rimborso della quota sarà detratta una somma di €5,00 a titolo di spese amministrative. La mancata presentazione o la disdetta a meno di 48 ore dall’inizio dell’evento non daranno diritto al rimborso.
• Lista d’attesa: All’esaurirsi dei posti, gli iscritti saranno inseriti in lista d’attesa (esclusivamente tramite mail a ais.gallura@gmail.com) e contattati secondo l’ordine di iscrizione non appena si dovessero liberare dei posti.
• Bicchieri da degustazione: i partecipanti dovranno dotarsi della valigetta con i bicchieri.

 

I POSTI DISPONIBILI SONO ESAURITI

NON POSSIAMO ACCETTARE NUOVE ADESIONI

Chi fosse interessato ad essere inserito in lista d’attesa può inviare una mail al seguente indirizzo ais.gallura@gmail.com