ORISTANO – Corso 1° livello
Venerdì 5 ottobre partirà a Oristano il corso di Sommelier – primo livello che approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina.
La presentazione ufficiale del Corso si svolgerà Lunedì 24 settembre alle ore 18,30 presso l’Hotel Mariano IV. Sono invitati a intervenire non solo i corsisti che hanno già perfezionato l’iscrizione ma anche tutti coloro che vogliono semplicemente avere maggiori informazioni sul corso senza alcun impegno per l’iscrizione.
Sede: Hotel Mariano IV – Piazza Mariano 50 ORISTANO
Inizio lezioni: 5 ottobre
Calendario lezioni: vedi brochure allegata
Orari: dalle 19:30 alle 21:45
Percorso didattico: 16 lezioni e visita ad una azienda vitivicola
Materiale didattico: Valigetta con bicchieri da degustazione, n. 2 libri di testo, quaderno di degustazione
Costo: € 500,00 (comprensiva della quota di € 80,00 per l’iscrizione alla Associazione Italiana Sommelier)
Iscrizione: a mezzo dell’allegato modulo da inviarsi al seguente indirizzo oristano@ais-sardegna.it
Pagamento: in un’unica soluzione o in due rate (300,00 € in acconto e il saldo entro la quinta lezione). Entrambe le quote dovranno essere versate mezzo bonifico sul conto corrente bancario presso Monte dei Paschi di Siena – Ag. N.1 CAGLIARI IBAN: IT 31 P 01030 04801 000000 295417) intestato AIS – SARDEGNA con la seguente causale: “nome corsista” Corso AIS 1° livello 2018 ORISTANO
Scadenza: 25 settembre 2018
Delegato di Oristano: Sommelier Alessandro Benini
Info: oristano@ais-sardegna.it – cell. 348 2887662
