Le basi per la fondazione della Brasserie BELLE-VUE furono gettate nel 1913 da Philémon Vandenstock che riprese in mano una...
Belle-Vue Lambic-Gueuze
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Recensioni Bonsai
Montepulciano d’Abruzzo DOC “S. Martino Rosso” 2010 Marina Cvetic - Cvetic ci costringe ad affrontare un campione autentico di...
Perda Pintà 2013 vs Perda Pintà sulle Bucce 2012
La presenza del vitigno granaccia (o granazza) ha da tempo immemore caratterizzato le vigne dell’areale barbaricino, ove qualche...
San Leonardo 2008
Località: Borghetto all’Adige, frazione del Comune di Avio (TN). Ci troviamo lungo l’estremo lembo meridionale del Trentino,...
Schlenkerla Fastenbier, la birra per il tempo di Quaresima
Per il periodo pasquale, alcuni birrifici usano produrre delle birre dedicate appunto a questa festività. L’usanza, anche se di...
Avra 2010 – Gabbas
Cannonau, o canonau come suggeriscono alcuni, è uva che sa di storia e di terra, di uomini e di scelte; ne avrò provate in vino...
ETNA – I vini del vulcano
I fumi dell’attività effusiva dell’ultima eruzione dell’Etna non si sono ancora completamente dissipati quando mi accingo a...
Incontro con Paolo Berutti
Paolo Berutti, enologo e viticoltore, fa parte di quel primo gruppo di uomini che hanno creduto nella ri-nascita dello spumante...
Trebbiano d’Abruzzo Valentini 2012
Quando di un vino hanno scritto i più grandi conoscitori della materia e quel vino è presentato come monumento al territorio...